مقالات

سدیم پلی فسفات با فرمول شیمیایی (NaPO3)n که نام دیگر آن پلی فسفات است از افزودنی های مجاز بشمار می رود که به طور گسترده ای برای فرآوری یا بهبود کیفیت مواد غذایی، به…

تری فسفات سدیم یا سدیم تری پلی فسفات STPP یا تری پلی فسفات، ترکیبی معدنی با فرمول شیمیایی Na5P3O10 می باشد. این ماده نمک سدیم پلی فسفات پنج آنیون و باز مزدوج تری…